Les avantages de la racine de maca pour votre santé

Bien qu’elle soit respectée pour ses propriétés médicinales depuis des milliers d’années, la racine de maca est l’un des derniers remèdes à occuper une place centrale dans la communauté de la santé naturelle. Son statut de super aliment nouvellement trouvé est bien mérité. Les chercheurs découvrent continuellement de nouveaux avantages pour la santé associés à ce puissant légume-racine.

Qu’est ce que la racine de MACA ?

Connu sous son nom scientifique, Lepidium meyenii, la maca est un type de légume crucifère originaire des Andes du Pérou. La maca a un aspect et une taille similaire à ceux des radis ou des navets. Avec des cimes et des racines de couleur jaune allant du jaune au violet et au noir.

Les racines au goût agréable, ou hypocotyles, sont généralement disponibles sous forme de poudre après avoir été récoltées et broyées. Non seulement il s’agit d’une source naturelle de nutrition curative, mais il a également longtemps été un super aliment sans danger. Il a été consommé depuis des millénaires pour ses bienfaits pour la santé dans les régions des Andes.

Il est également considéré comme un « adaptogène ». Un nom donné à certaines herbes, plantes et substances naturelles qui aident le corps à s’adapter naturellement aux facteurs de stress. Par exemple comme un horaire chargé, un travail exigeant ou une maladie.


Le maca fournit une foule de micronutriments importants et regorge d’antioxydants. Il a été démontré qu’elle améliorait la santé sexuelle. Et aussi équilibre les niveaux d’hormones et stimule l’énergie, l’humeur et la mémoire.


La maca en nutrition

La poudre de racine de maca est une excellente source de protéines, de fibres et de plusieurs vitamines et minéraux, notamment de la vitamine C , du cuivre et du fer. Il contient également plus de 20 acides aminés – y compris les huit acides aminés essentiels – et de nombreux phytonutriments bénéfiques pour la santé. Il contient également de nombreux composés végétaux bénéfiques, notamment des glucosinolates et des polyphénols, et constitue un choix populaire pour le régime végétalien .

2 cuillères à soupe) de poudre de maca contient environ :

  • 91 calories
  • 20 grammes de glucides
  • 4 grammes de protéines
  • 1 gramme de graisse
  • 2 grammes de fibres alimentaires
  • 79,8 milligrammes de vitamine C
  • 1,7 milligramme de cuivre
  • 4,1 milligrammes de fer
  • 560 milligrammes de potassium
  • 0,3 milligramme de vitamine B6
  • 0,2 milligramme de manganèse (
  • 1,6 mg de niacine
  • 70 milligrammes de calcium
  • 0,1 milligramme de riboflavine

Avantages de la racine de maca

1. Riche en antioxydants

La racine de maca agit comme un antioxydant naturel. Elle augmenterait les niveaux d’antioxydants tels que le glutathion et la superoxyde dismutase dans le corps. Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres nocifs, à combattre les maladies chroniques et à prévenir les dommages aux cellules.

Une étude sur des animaux réalisée en République tchèque a même révélé que l’administration d’une dose concentrée de maca à des rats améliore leur statut antioxydant. Et aussi diminue considérablement les taux de cholestérol et de triglycérides dans le foie et réduit la glycémie, aidant ainsi à prévenir le développement de maladies chroniques. Dans le même temps, une autre étude sur une éprouvette a montré que la teneur en antioxydants de l’extrait de feuille de maca pouvait même protéger contre les dommages neurologiques.

Améliorer votre statut en antioxydants peut être bénéfique pour prévenir des maladies. Comme les maladies cardiaques, le cancer et le diabète en prévenant le stress oxydatif et les dommages cellulaires.

2. Améliore l’énergie, l’humeur et la mémoire

Ceux qui consomment régulièrement de la poudre de maca déclarent que cela les fait se sentir plus éveillés. Et aussi plus énergiques et plus motivés, souvent assez rapidement après avoir commencé à les utiliser. De plus, la maca peut aider à augmenter l’énergie sans vous donner la « nervosité » ou une sensation de tremblement, comme le fait la caféine .

Des essais cliniques ont montré que la maca peut avoir un impact positif sur l’énergie et l’endurance. Le maintien de niveaux d’énergie positifs peut également aider à améliorer l’humeur, et certaines études préliminaires ont même montré que la maca pouvait réduire les symptômes de la dépression.


On ne sait pas exactement comment la maca augmente les niveaux d’énergie, mais on pense qu’elle aiderait à prévenir les pics et les chutes de glycémie et à maintenir la santé des surrénales, qui régule l’humeur et l’énergie tout au long de la journée. Garder des niveaux d’énergie élevés peut également aider à prévenir la prise de poids.

Plusieurs études ont également révélé que la racine de maca était bénéfique pour la mémoire et la concentration . En fait, deux études réalisées en 2011 sur des animaux ont montré que la maca noire pouvait améliorer les troubles de la mémoire chez la souris, probablement grâce à sa teneur élevée en antioxydants.

3. améliore la santé sexuelle des femmes

De nombreuses études ont confirmé que la maca était bénéfique pour la santé sexuelle des femmes par le biais de plusieurs mécanismes différents.

La racine de maca pourrait peut-être améliorer le dysfonctionnement sexuel et stimuler la libido chez les femmes. Une étude a examiné les effets de la racine de maca sur les femmes ménopausées présentant un dysfonctionnement sexuel causé par l’utilisation d’antidépresseurs. Par rapport à un placebo, la racine de maca a pu améliorer de manière significative la fonction sexuelle. Une autre étude avait des résultats similaires, indiquant que la maca était bien tolérée et capable d’ améliorer la libido et la fonction sexuelle.

Une étude réalisée en 2008 a également révélé que la racine de maca était bénéfique à la fois pour les symptômes psychologiques et pour la fonction sexuelle chez les femmes ménopausées. En fait, la maca a pu réduire la dépression et l’anxiété liées à la ménopause après six semaines de traitement.

La maca est également capable d’équilibrer les hormones sexuelles féminines et il a même été démontré qu’elle atténuait les symptômes de la ménopause. L’équilibrage des niveaux d’hormones est crucial pour de nombreux aspects de la santé reproductive et peut aider à réduire les symptômes tels que l’infertilité, la prise de poids et les ballonnements.

4. Équilibre des niveaux d’oestrogène

L’œstrogène est la principale hormone sexuelle féminine responsable de la régulation du système de reproduction. Un déséquilibre de cette hormone vitale peut entraîner une série de symptômes allant de ballonnements à des menstruations irrégulières et des sautes d’humeur. Des niveaux d’œstrogène trop élevés ou trop bas peuvent également rendre difficile pour une femme d’ovuler et de devenir enceinte.

La racine de maca peut aider à équilibrer les niveaux d’hormones et à contrôler la quantité d’œstrogène dans le corps.

Une étude publiée dans l’ International Journal of Biomedical Science a donné à 34 femmes post-ménopausées un comprimé contenant soit du maca, soit un placebo, deux fois par jour pendant quatre mois. Non seulement la maca a-t-elle aidé à équilibrer les niveaux d’hormones, mais elle a également soulagé les symptômes de la ménopause , tels que les sueurs nocturnes et les bouffées de chaleur, et même une augmentation de la densité osseuse.

En plus de réduire les symptômes de la ménopause, la régulation du taux d’œstrogènes peut également contribuer à améliorer la santé reproductive et la fertilité et à réduire les symptômes liés à des maladies telles que le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), telles que la croissance excessive des cheveux, la prise de poids et l’acné.

5. Augmente la fertilité masculine

Alors, qu’en est-il de la racine de maca pour les hommes ? Bien que les études ne soutiennent pas l’affirmation selon laquelle la maca augmente les taux de testostérone, elles montrent néanmoins que la poudre de maca est bénéfique pour la santé et la fertilité sexuelles des hommes.

Une étude péruvienne a montré que la supplémentation en maca pendant huit semaines augmentait le désir sexuel chez les hommes. Parallèlement, une autre étude réalisée en 2001 a révélé que la maca contribuait à améliorer la qualité et la motilité des spermatozoïdes, deux facteurs importants en matière d’ infertilité masculine .

La maca peut également être bénéfique pour le dysfonctionnement sexuel. Une revue de 2010 résumait les résultats de quatre essais cliniques évaluant les effets de la maca sur la libido et indiquait que deux de ces études montraient une amélioration de la dysfonction sexuelle et du désir sexuel chez les hommes et les femmes. Cependant, les deux autres essais n’ayant pas abouti à un résultat positif, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires.

Où trouver et comment utiliser la racine de maca, et posologie

Grâce à sa popularité croissante, le maca est largement disponible dans les magasins de produits de santé. On peut également le trouver sous forme de capsule, de liquide, de poudre ou d’extrait. Toutes les formes sont considérées comme étant également bénéfiques, mais il est préférable d’acheter du maca à un récolteur de qualité qui garantit sa poudre de racine de maca pure à 100%, crue et biologique.

De plus, la maca est classée en fonction de la couleur de ses racines et est le plus souvent jaune, noire ou rouge. Toutes les couleurs de la maca présentent des avantages similaires, bien que certains types et couleurs de maca soient considérés comme plus bénéfiques pour certaines conditions médicales. La poudre de maca rouge est la forme de supplément la plus courante. La poudre de maca gélatinisée est parfois appelée farine de maca.

La maca a tendance à avoir un goût terreux, légèrement de noisette, avec une pointe de caramel au beurre qui convient particulièrement bien à l’ajout de flocons d’avoine ou de céréales. La saveur peut également varier en fonction du type de maca, la maca noire étant un peu plus amère et les racines de couleur crème ayant un goût encore plus sucré. La poudre de maca peut être facilement ajoutée à des smoothies et à des boissons ou bien être mélangée à des recettes.

N’oubliez pas que la plupart des gens préfèrent ne pas utiliser de micro-ondes ni chauffer leur poudre de maca à des températures élevées, car le processus de chauffage peut réduire certains éléments nutritifs.

Posologie

Dans la montagne des Andes, où la culture de la maca est pratiquée, la population locale consomme quotidiennement une livre de racine de maca séchée ou fraîche. La plupart des gens prennent environ un gramme par jour sous forme de poudre.

Bien qu’il n’y ait pas de dosage officiel recommandé de poudre de maca, il est préférable de commencer avec environ une cuillère à soupe (sous forme de poudre) par jour et de choisir deux à trois cuillerées à soupe réparties sur une journée. Parce que la maca est connue pour augmenter son énergie et son endurance, de nombreuses personnes préfèrent la prendre avant de faire de l’exercice pour obtenir un surplus d’énergie supplémentaire.

Effets secondaires et racines de racine de maca potentiels

La maca est sans danger pour la plupart des gens et peut être consommée avec un risque minimal d’effets secondaires de la maca. Cela étant dit, certaines personnes pourraient vouloir modérer leur consommation.

Si vous avez des problèmes de thyroïde , conservez votre consommation de maca avec modération et évitez de la consommer crue. En effet, il contient des goitrogènes, des substances pouvant altérer la fonction thyroïdienne, en particulier chez les patients présentant des problèmes de thyroïde. Consultez votre médecin avant de prendre Maca si vous souffrez d’ hypothyroïdie ou avez déjà eu des problèmes de thyroïde.

En raison des effets de la maca sur les niveaux hormonaux, les médecins estiment que la maca ne devrait pas être consommée par les personnes qui dépendent de médicaments hormonaux pour le traitement de maladies telles que le cancer du sein ou le cancer de la prostate, par exemple, ou pour d’autres affections graves. Il est également conseillé aux personnes souffrant d’ hypertension artérielle de ne pas consommer de maca afin d’éviter des effets indésirables sur la racine de maca.

Enfin, les recherches sur l’innocuité de la maca chez les femmes enceintes ou allaitantes sont limitées. Jusqu’à ce que la sécurité soit établie, il est préférable que ces femmes évitent la maca.

En résumé

  • La maca est un légume racine riche en antioxydants et en nutriments, tels que la vitamine C, le cuivre et le fer.
  • Il est utilisé en médecine depuis des milliers d’années et il a été démontré que celui-ci améliore la santé sexuelle et la libido. améliorer l’énergie, l’humeur et la mémoire; et équilibrer les niveaux d’hormones.
  • La maca est largement disponible dans les magasins de produits de santé, les pharmacies et les détaillants en ligne sous forme de capsule, de poudre, d’extrait ou de liquide.
  • Il peut être facilement ajouté à des smoothies ou à des repas et est souvent utilisé avant l’effort pour augmenter le niveau d’énergie.
  • Associé à un régime alimentaire nutritif et à un mode de vie sain, l’ajout d’une à deux cuillerées à soupe de maca dans votre alimentation peut contribuer à améliorer votre santé.

Recettes avec de la poudre de maca


Biscuits glacés au chocolat et maca sans cuisson